Crumble de manzana

Bueno hace rato que no escribia en el blog, han sido unas semanas moviditas.
Este fin de semana hice una tarta de manzana, que es muy sencilla y rapida de hacer. Aparte con muy pocos ingredientes.

Ingredientes

175g de manteca
125g de azucar
1 huevo
375g de harina

Relleno

2 manzanas verdes
2 manzanas rojas
65g de azucar
2 cucharadas de canela
nuez moscada c/n

Cremar la manteca con el azucar. Agregar el huevo y seguir mezclando. Por ultimo agregar la harina y mezclar con los dedos.
Se tiene que hacer como un arenado, que no quede totalmente mezclado.


Para el relleno, rallar las manzanas, mezclar con el azucar, la canela y la nuez moscada.

Poner en un molde de tarta, la mitad de la mezcla. Por encima el relleno y terminar con la otra mitad de la mezcla.
Hornear a 170 C por 25 minutos.