lundi 5 mars 2012

Budin con trocitos de chocolate

Bueno empezamos la semana y no hay nadie que le guste el lunes. Es un dia complicado para todo el mundo, pero es asi que le vamos hacer hay que levantarse y hacer su rutina del dia.
Hoy decidi hacer este budin, porque me encanta el chocolate y la consistencia del mismo que queda como esponjoso.



Receta

260g de harina
10g de polvo de hornear
200g de azucar
200g de mantequilla a temperatura ambiente
4 huevos
100g de chocolate

Blanquear  la mantequilla con el azucar y agregar los huevos de a uno. Cernir el harina y el polvo de hornear y agregar a la mezcla de manteca. Por ultimo agregar el chocolate picado.

Hornear 25 minutos a a temperatura minima o depende del horno.

 
 

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