dimanche 11 décembre 2011

Budin marmolado



Hoy queria hacer una receta simple y rapida. Asi que me decidi por el budin. Las fotos que se ven hermosas, esta vez me las saco una amiga.

Preparacion:20 minutos
Coccion:25 minutos
Cantidad:10 personas


Ingredientes

100g de manteca
100g de azucar
Vainillac/n
2 huevos
100g de harina
5g de polvo para hornear
10g de cacao amargo

Preparacion

Para que todo sea mas rapido y se una mas, los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Batir manteca con azucar hasta que este cremoso, agregar la vainilla, y los huevos de a uno. Cernir la harina y el polvo de hornear y agregar a la preparación.
Dividir la masa en dos y a una ponerle el cacao cernido. En un molde rectangular enmantequillado y enharinado, poner la masa solo de vainilla y encima la de chocolate y después con un cuchillo unir un poco entre las dos masas hasta que se haga un poco el marmolado.
Horno 170 C  por 25 minutos.

 



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