Esta fue la primera receta de galletas que aprendi. Me la
paso una amiga, con la cual empezamos un pequeño negocio de venta de galletas
en los salones de belleza de mi pais. Es una de las recetas mas faciles de
galletas que se pueda encontrar.
Yo estas las hice solo con azucar negra.
Yo estas las hice solo con azucar negra.
Preparacion: 20 minutos
Coccion: 15 minutos
Cantidad: 50 galletas mas o menos
Ingredientes
135g de manteca a temperatura ambiente
150g de azucar negra
52g de azucar blanca
1 huevo
2 cditas de vainilla o extracto
250g de harina comun
2cdtas de maicena
1cdta de bicarbonato de sodio
½ cdta de sal
100g de chocolate semi-amargo
Se baten juntos la manteca y el azucar blanco y la negra,
hasta que quede todo cremoso. Se agrega el huevo y la vainilla. Agregar de a
uno todos los ingredientes secos y mezcla, aquí ya no es necesario seguir
batiendo, solo hay que unir los ingredientes.
Por ultimo incorporar el chocolate picado chico.
Formar galletas con las manos y poner en bandeja
enmantecada, llevar al horno mas o menos 15 minutos.
Nita estan muy chulas tus recetas y de verdad super facil! ahora tienes que poner el pastel de queso y manzana que tambien junto con los triangulitos de naranja fue una de las primeras cosas que hiciste!
RépondreSupprimerSi Nita es verdad, ni siquiera me acordaba de los triangulitos de naranja!!! Pero el pastel de queso si que lo voy hacer
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